DON MARTIN

DON MARTIN
Peru
Espresso

Himbeere
Lindenhonig
Schwarzer Tee

Vor einem knappen halben Jahrhundert floh Don Martin als junger Mann in den Regenwald, wo er sich als Kaffeebauer aus dem Nichts eine Existenz für seine Familie aufbaute. Heute blickt Don Martin auf ein bewegtes Leben und eine lebenslange Kaffeeexpertise zurück. Nachdem er die Aproeco Cooperative erfolgreich sechs Jahre als Präsident führte, widmet er sich nun wieder dem Anbau. Und das ist sein erstes Microlot aus seiner Finca Cascadas de Cueva.

Fakten

Land Peru
Region Moyobamba
Farm La Piramide
Farmer*in Don Martin
Produzent*in Finca Cascadas de Cueva
Anbauhöhe 1600m
Sorte Arabica
Varietät Bourbon, Catimor
Erntezeit April-Juni 2020
Aufbereitung Washed
Besonderheit Microlot 120kg

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Anzahl
Preis16,5

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