EL MORENO

Guatemala

Filterkaffee

Kakao
Walnuss
Blütenhonig

Welchen Filterkaffee würden wir zu einem Fest brühen? El Moreno. Er ist von Natur aus mit unser aller Lieblingsaromen gesegnet: Schokolade. Nuss. Blütenhonig. Die intakte Flora und Fauna der guatemaltekischen Kaffeefarm, die Expertise und Sorgfalt bei Ernte und Verarbeitung verleihen dem mehrfach preisgekrönten Kaffee seine Wahnsinnsschokosüße.

+++ Land: Guatemala +++ Region: Huehuetenango +++ Farm: Finca El Moreno +++ Größe der Farm: 32 ha +++ Anbauhöhe: 1450–1900 m +++ Produzent: Familie Perez +++ Sorte: Arabica +++ Varietät: Caturra +++ Ernte: handgepflückt +++ Erntezeit: Januar–Mai +++ Aufbereitung: washed +++ SCA Cup Score: 85,5 +++

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Wir rösten dienstags und donnerstags. Nach der Qualitätskontrolle am Freitag übergeben wir unseren Kaffee am Samstag in den Versand. Alle Bestellungen bis Freitag 12 Uhr werden am Samstag versandt.

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