FAMILIA AGUILERA
Costa Rica

Filterkaffee

Birne
Kokosnuss
Rosenwasser

Das ist 100% Costa Rica. Kein Kaffee aus einem anderen Land schmeckt so. Denn die aus Naranjo, West Valley stammende Varietät Villa Sarchi, eine Bourbon-Mutation mit kurzen Internodien, erfreut sich eines komplexen chemischen Aufbaus. Und das führt zu einer blumigen Tasse mit einer klaren, intensiven und eleganten Säure, hohen Fruchttönen und angenehmer Süße.

+++ Land: Costa Rica +++ Region: West Valley +++ Farm: Tono +++ Farmer*in: Aguilera Bros +++ Anbauhöhe: 1600m +++ Sorte: Arabica +++ Varietät: Villa Sarchi +++ Ernte: 2021 +++ Aufbereitung: Honey +++ SCA Cup Score: 86,5 +++

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