FAMILIA AGUILERA

FAMILIA AGUILERA
Costa Rica
Filterkaffee

Birne
Kokosnuss
Rosenwasser

Das ist 100% Costa Rica. Kein Kaffee aus einem anderen Land schmeckt so. Denn die aus Naranjo, West Valley stammende Varietät Villa Sarchi, eine Bourbon-Mutation mit kurzen Internodien, erfreut sich eines komplexen chemischen Aufbaus. Und das führt zu einer blumigen Tasse mit einer klaren, intensiven und eleganten Säure, hohen Fruchttönen und angenehmer Süße.

Fakten

Land Costa Rica
Region West Valley
Farm Tono
Farmer*in Aguilera Bros
Anbauhöhe 1600m
Sorte Arabica
Varietät Villa Sarchi
Ernte 2021
Aufbereitung Honey
SCA Cup Score 86,5

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