LUZ HELENA SALAZAR


LUZ HELENA SALAZAR

Kolumbien
Limitiert

Kakao Nibs
Erdbeere
Getrocknete Mango

Perfekte Anbaubedingungen dieser 100%-Castillo-Ernte zusammen mit einer innovativen Aufbereitung einer 200-stündigen Trockengärung in einer sauerstoffarmen Umgebung führen zu einem einzigartigen Aromaprofil. LUZ HELENA SALAZAR erweitert unsere Vorstellung davon, wie Kaffee schmecken kann.

 

Fakten

Land Kolumbien
Region Armenia
Farm Maracay
Farmer*in Luz Helena Salazar
Anbauhöhe 1600–1650m
Größe der Farm 8ha
Sorte Arabica
Varietät Castillo
Erntezeit 10/2021–02/2022
Bodenbedingungen Vulkanasche
Aufbereitung natural
Fermentation 200h trocken, sauerstoffarm
Volumen 105kg

Auswahl zurücksetzen
Anzahl
Preis16,5

Artikelnummer: n. v. Kategorie:
Kostenloser Versand ab 30,0€ Bestellwert. In Tübingen liefern wir per Fahrrad. Alle Preise inkl. 7% MwSt.