
CUERPO Peru|Indien Classic Espresso
Schokolade
Karamell
Walnuss
CUERPO ist ein ausgewogener kräftiger Espresso mit einem vertrauten Geschmacksprofil mit vollem Körper. Ob in Gastronomie oder Büro, Siebträgermaschine oder Vollautomat, mit oder ohne Milch: CUERPO würdigt den klassischen Stil eines dunkel gerösteten Espressos mit viel natürlicher Süße.
Fakten
Land | Peru (50%) | Indien (50%) |
Produzent*in | Aproeco Kooperative | Mooley Manay |
Anbauhöhe | 1380–1700m | 1000m |
Sorte | Arabica | Canephora |
Varietät | Caturra, Catimor, Pache, Typica | Old Paradina, Congensis, S274 |
Aufbereitung | Washed | Honey sundried |
SCA Cup Score | 84,75 | 86 |