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Kostenloser Versand innerhalb Deutschlands abKARANA Indonesien
Aprikose
Toffee
Preiselbeere
Sanfter und ausgewogener Filterkaffee mit milder Süße und herber Säure.
Fakten
| Land | Indonesien |
| Region | Batukaang, Kintamani |
| Farm | Karana |
| Anbauhöhe | 1200m |
| Sorte | Arabica |
| Varietät | S795, Kartika |
| Aufbereitung | washed |
| Ernte | 2024 |
| Volumen | 430kg |
Rezepte
| Pour-Over | |
| Kaffee/Wasser: | 1:16 |
| Temperatur: | 94°C |
| Extraktion | 2:30-3:00 Min. |
| Aeropress | |
| Kaffee/Wasser: | 1:16 |
| Temperatur: | 96°C |
| Extraktion | 2:00-3:00 Min. |
| French Press | |
| Kaffee/Wasser: | 1:16 |
| Temperatur: | 96°C |
| Extraktion | 3:30-4:30 Min. |
| Mahlgrad | grob |
| Espresso | |
| Kaffee/Wasser: | 1:2 |
| Temperatur: | 94°C |
| Extraktion | 27-35 Sek. |
