MR TOI

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Preis13,5

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MR TOI 
Vietnam
Canephora
Espresso  

Ahornsirup
Erdbeermarmelade
Vanille

Gemeinsam mit Toi Nguyen zollen wir diesem Robusta vom Anbau der Kaffeepflanzen über die Ernte und Aufbereitung bis hin zur Entwicklung des Röstprofils den Respekt, den üblicherweise nur die besten Arabicas der Welt erhalten. Das Ergebnis ist ein außergewöhnlich feiner Kaffee mit einem vertrauten Geschmacksprofil. Dieser Espresso entfaltet sein volles Potential im Vollautomaten, im Herdkocher und im Siebträger.

Fakten

Country Vietnam
Region Bao Loc
Farm Future Coffee Farm
Farmer*in Toi Nguyen
Anbauhöhe 800-1000m
Sorte Canephora
Varietät Robusta Se
Aufbereitung Winey Natural
Fermentation 70h
Volumen 300kg

Preise

250g 13,5€ (54,0€/kg)
B2B B2B Preise