PRÏSMA

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PRÏSMA
Brasilien

Kakao
Karamell
Geröstete Mandel

Brasilien. Kräftig, nussig, schokoladig – für alle, die Kaffee klassisch mögen.

Fakten

Land Brasilien
Region Rio Pardo
Farm 40 Farmer*innen
Anbauhöhe 900-1000m
Sorte Arabica
Varietät Catuai, Acaia, Mundo Novo
Aufbereitung natural

Rezepte

Voll-Automat
Knopf drücken und genießen.:
Mokka Pot
Heißes Wasser in den unteren Behälter füllen:
Auf niedriger Stufe brühen
Vom Herd nehmen, sobald ein sanftes Blubbern zu hören ist.
Espresso
Kaffee/Wasser: 1:2
Temperatur: 93°C
Extraktion 25-35 Sek.