
55,60 € – 51,40 €/kg
Kostenloser Versand innerhalb Deutschlands abBELLA VISTA Guatemala Classic Filter
Kakao
Mandeln
Zitronenschale
Welchen Filterkaffee würden wir auf einer Feier ausschenken? BELLA VISTA. Dieser Arabica ist von Natur aus mit unser aller Lieblingsaromen gesegnet. Die intakte Flora und Fauna der guatemaltekischen Kaffeefarm, das Know-how von Luis Pedro Zelaya Zamora bei der Ernte und Verarbeitung sowie das ausgereifte Röstprofil verleihen diesem zeitlosen Kaffee seine angenehme Süße.
Fakten
| Land | Guatemala |
| Region | Antigua |
| Farm | Kleinbetriebe |
| Produzent*in | Bella Vista |
| Anbauhöhe | 1550m |
| Sorte | Arabica |
| Varietät | Caturra, Bourbon |
| Aufbereitung | washed |
| SCA Cup Score | 85,5 |
Rezepte
| Pour-Over | |
| Kaffee/Wasser: | 1:16 |
| Temperatur: | 94°C |
| Extraktion | 2:30-3:00 Min. |
| Aeropress | |
| Kaffee/Wasser: | 1:16 |
| Temperatur: | 96°C |
| Extraktion | 2:00-3:00 Min. |
| French Press | |
| Kaffee/Wasser: | 1:16 |
| Temperatur: | 96°C |
| Extraktion | 3:30-4:30 Min. |
| Mahlgrad | grob |
| Espresso | |
| Kaffee/Wasser: | 1:2 |
| Temperatur: | 94°C |
| Extraktion | 27-35 Sek. |