
CUERPO Peru|Indien Classic Espresso
Schokolade
Karamell
Walnuss
+++ 365 Gramm: so viel Kaffee passt in die Pfandflasche +++ 365 Tage: unser klassischer Espresso für jeden Tag +++ 365 Kelvin: bzw. 92°C, CUERPOs perfekte Brühtemperatur +++ 365 Cent: so viel kosten umgerechnet 100 g +++
CUERPO ist ein ausgewogener kräftiger Espresso mit einem vertrauten Geschmacksprofil mit vollem Körper. Ob in Gastronomie oder Büro, Siebträgermaschine oder Vollautomat, mit oder ohne Milch: CUERPO würdigt den klassischen Stil eines dunkel gerösteten Espressos mit viel natürlicher Süße.
Fakten
Land | Peru (50%) | Indien (50%) |
Produzent*in | Aproeco Kooperative | Mooley Manay |
Anbauhöhe | 1380–1700m | 1000m |
Sorte | Arabica | Canephora |
Varietät | Caturra, Catimor, Pache, Typica | Old Paradina, Congensis, S274 |
Aufbereitung | Washed | Honey sundried |
SCA Cup Score | 84,75 | 86 |