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    Autor: Lena Randecker

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      • Hafer
      Mit iKuh für eine gerechte MwSt.

      (1) Sagen wir, du kaufst einen Cappuccino zum Mitnehmen. Dein Cappuccino mit Kuhmilch wird mit 7% Umsatzsteuer belegt, Hafermilch dagegen mit 19%. Bei 5 Euro für dein Getränk macht das…

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      Meet SANTO ANTONIO

      Im Herzen von Ibiraci, in der Alta Mogiana Region Brasiliens, liegt die Fazenda Santo Antonio de Pádua. Die angesehene Farm, die zur Eldorado-Gruppe gehört, wird von Jean Vilhena Faleiros und…

      • Hafer
      Auch Hafer 7%

      Du legst 4€ auf den Tresen und erhältst dafür einen Cappuccino. Zum Mitnehmen. Es sind jedoch nicht 4€, mit denen Kosten für Einkäufe, Personal, Miete etc. gedeckt und Gewinne erwirtschaftet…

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      „Go woke, go broke“

      Anfang Februar haben wir ein Zeichen gegen Rechts gesetzt. Ein Zeichen gegen eine Haltung, die Gruppierungen wie die AfD oder die Identitäre Bewegung zum Ausdruck bringen. Dazu hatten wir auf…

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      • Kaffee
      So brühen wir unseren Kaffee

      Hier findest du unsere V60 Rezepte für Arabica und Canephora.

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